Wie immer, waren wir super-ober-zufrieden mit dem Essen und natürlich dem Service (!). Wir bedanken uns ganz herzlich beim "Koch und sin Fru". Schön, dass Ihr in Hoopte "gelandet" seid, wir freuen uns noch auf gaaaanz viele leckere Abende, an denen wir uns kulinarisch verwöhnen lassen :-)

Liebes Fährhaus-Team, liebe Gästebuch-Leser,
wir haben vor einiger Zeit das Fährhaus durch liebe Freunde von uns (Katti und Nogi)kennen und schätzen gelernt. Leider können wir weder die überragende Küche, noch den unvergleichlichen Service und das kaum zu übertreffende Preis/Leistungsverhältnis auch nur annähernd beschreiben... Gestern haben wir die vorbestellte Gans genossen und sind immer noch des Lobes voll! Wir haben uns jedenfalls fest vorgenommen, trotz der l-stündigen Anreise, öfter zu kommen!
Bis bald!
Monika und Frank

Sehr geehrte(r) Herr und Frau Kemmerling,
der Wander-Blog www.der-wanderfreund.de hat eine Rund-Wanderstrecke ausgearbeitet. Auf dieser Strecke werden vier Einkehr-Empfehlungen gegeben. Und wir teilen Ihnen vorab mit, dass Ihr Lokal dazu gehört.
Der Post wird am 1.11.2011 vorgestellt.
Viele Grüße
Thomas Schulte

Liebes Team vom Fährhaus,
vergangenen Freitag durften wir nach Voranmeldung bei Ihnen Stint satt genießen. Und das war es auch! Die Zubereitung, der Service, obwohl wir terminlich einiges durcheinanderbrachten, einfach super. Das können wir nach diesem Wochende gut beurteilen. Da wir mit unserem Wohnmobil bei Ihnen waren, haben wir den Elbeweg befahren und an anderen Stellen Stint gegessen. Das war von ging so, bis bäh! Leider!
Ihr Stint satt, der Kartoffel- und der frische Salat wirklich super! Da lohnt auf jeden Fall ein weiterer Besuch, worauf wir uns schon freuen. Meine Frau Iranerin und ich als Westfale sind Fischliebhaber und daher möchten wir Ihnen für das gute Essen und die Bedienung noch einmal unsere Achtung und Anerkennung ausdrücken. Vielen Dank und auf ein baldiges Wiedersehen von der EURASIA-Crew aus Warendorf

Hallo ihr beiden wünsche ein frohes und gesundes neues Jahr 2011 und sollen alle eure Wünsche in erfüllung gehen. Hoffe wir sehen uns bald wieder, bin immer gerne bei euch also bis dann und macht weiter so Gruß Von Jan aus Rostock

Hallo Herr Kemmerling,
nachdem meine Frau und ich (der mit den zwei Hunden)über sechs Jahre Ihre Gastfreundschaft und die gute Küche genossen haben, lebe ich nun seit 4 Monaten in Hamburg. Mit grosser Wehmut denke ich an die geselligen Essen in Ihrem Restaurant, an die freundliche und zuvorkommende Bedienung und natürlch an den "Killepitsch". Ich hoffe, ich habe es richtig geschrieben, denn zum Etikettlesen hab ich es nie geschafft.
Aber versprochen, da ich noch meine Werkstatt in Fliegenberg habe, werde ich mit Sicherheit mir den Schnitzeltag nicht entgehen lassen.
Toll auch Ihr sonntäglicher Brötchendienst, mit Hundeleckerlie.
Bis dann, Grüße an Alle
Ihr Siegfried Horbach

Moin, Moin,
das war das beste Lammfilet aller Zeiten. Zart rosa, heiß, sehr gut gewürzt und wie immer sehr , sehr freundlich serviert.
Wir kommen bestimmt wieder. Bis dahin weiterhin viel Erfolg.
Norman und Daniela aus Winsen

Moin, Moin,
Stinte satt, nee nicht unser Ding aber trotzdem sind wir gekommen weil alles bei Ihnen stimmt. Kleine Ausweichkarte, die uns voll befriedigt hat. Superleckeres, wirklich medium gebratenes Steak, heiß serviert, mit frischem Salat in einem leckeren Dressing. Wie immer zuvorkommende, sehr, sehr nette Servicekräfte und das Ambiente toll.
Danke und bis bald in Ihrem Hause und weiterhin immer einen vollen Laden.

Tag der Herr,

Gruß aus Wevelinghoven (Grevenbroich)............

Gruß die vreden' s Michael & Petra & Nora

hallo zusammen,

tach olli. wollte mich kurz mal bei dir melden. haben uns lange nicht mehr gesehen. wie ist es dir in letzter zeit ergangen? ich hoffe es geht euch gut. ich weiß nicht, ob du es schon wusstest, aber am 13. februar ist eine reunion party im swissotel geplant. also wenn du lust und zeit hast. ich würde mich freuen dich mal wieder zu sehen. guck dir den link an.
http://www.facebook.com/event.php?eid=211475138285&index=1
kannst dich ja mal melden. nico.grazio@arcor.de

lieben gruß aus neuss

nico grazio